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扒烧整牛头（第2页）

熟悉的碳水完美地承接了油脂，偏淡的调味帮助人重置了浓油赤酱后失衡的味蕾，又用鸡蛋、虾仁、火腿等等配菜自带的风味给人以味觉上的洗礼。

等到长鱼、炒饭都吃得七七八八，再喝两口文思豆腐羹。

用清澈的汤底与细腻的口感，扫去唇齿之间的所有负累，将一切返璞归真，去迎接接下来的全新挑战。

“好吃吗好吃吗？”

在唐锦安静享受食物的时间里，身旁的小伙子就像一只不知疲倦的麻雀，一刻不停地询问着。

“你……”唐锦瞥了眼这人空荡荡的碗底，“你不是刚刚都吃过了吗？”

“哎呀我吃太快了，都没怎么尝出味道呢，就吃完了。”他撑着下巴，看起来颇有些忧愁，“而且早知道可以搭配着吃，我就不一口气吃完了，哎，真想再来一份。”

唐锦见这人的目光一直往自己碗里扫，不由警铃大作：“我都吃过了！”

见状，他也不再顾及什么细嚼慢咽，大口大口地扫完了碗中所有的饭菜。

“哎呀，哥，相见就是缘，咱们现在就是亲兄弟了，亲兄弟互相吃点饭算什么……”

“诶诶、给我留一口，给我留一口就好！”

唐锦最后也没让他如愿。

但他听着耳边的聒噪，思绪不禁飘到了儿时。

他的父亲，唐志中，以前就在这里上班。

这道软兜长鱼，是父亲的拿手菜。

而这拿手菜背后，是日复一日的练习、反反复复的失败。

他儿时常来这里等父亲下班。

缩在小小的休息室里，吃他们做的失败品、偶尔也能尝到点成品。

几个小孩儿围着抢菜，好吃难吃都不一定，像是开盲盒，却抢得不亦乐乎。

唐锦一直以父亲是“沈记”的厨师为荣。

谁料，几年前，老爷子过世、父亲跳槽。

工资涨了，出品的价格也贵到不可思议。

但父亲好像越来越不开心。那家新工作的店里，餐品差得不像是父亲的手艺。

唐锦不懂厨艺，但他知道食物最重要的不是虚浮的名声、昂贵的材料，而是好不好吃。

他想，改天要带父亲来吃一次“沈记”。

或许，能让他改变一些心意？

文思豆腐羹的清淡余味在喉间回荡。

姜可凡长长地舒了一口气，终于分出了一点心神，扫了一眼手机。

是猎头发来的消息，说C市有一家初创公司的老板对她的简历很感兴趣，给的职位和薪资也都符合她的要求，问她什么时候方便见一面。

姜可凡刚准备回复，就发现服务员端着一盘气势十足的黄牛头上了桌。

晚点再回复吧，抢菜才是刻不容缓的事！

姜可凡再一次庆幸自己没有拒绝答谢宴的邀请。

纯粹的美食，极致的享受，让她久久困厄的心绪也迅速被打开。

等吃饱喝足，再大干一场。

姜可凡提前戴上了手套，摩拳擦掌地想道。

完整硕大的黄牛头被放置于特制的巨大盘子中，要两个服务员合理才能端上桌。

牛头大到几乎能占据整个桌面。整体透着一种久炖后的琥珀色泽，闪着瑰丽的棕褐色光泽，引人垂涎。

复杂浓郁的香味带着极强的侵略性，将这场答谢宴的气氛推上了高潮。