周奶奶满意点头,这就对了。
郁家几口子一起把东西搬进屋,几样零嘴被郁佳佳放回西屋,鸡蛋都留着给郁佳佳煮着吃。
郁松岩和郁松川把买的一斤五花肉也放到了桌子上,当时去副食品商店买猪肉的时候,售货员认出了郁松川,知道他昨儿个救人的事情,多送了一根带肉丝的大棒骨,嘱咐道,“给松川和佳佳好好补补身体,两人一人啃一半骨头。”
大棒骨已经被剁成了两半,露出里面的骨髓,外面还有丝丝缕缕的肉丝,特别适合熬汤。
郁松川:“四姐,这怎么炖汤好喝?加上冬瓜猪血一起炖?”
郁佳佳:“行啊,炖个猪血粉丝汤,补气养血,适合病人喝,给路叔叔都补补。”
郁松川:“这猪肉呢?”
郁佳佳:“做猪肉韭菜粉丝盒子正正好,给咱妈补补。大哥,你过来揉面。二哥把小葱和韭菜摘了。五宝,我先教你煮汤,先把大棒骨洗干净炖上,放上葱花和姜丝,对。就这样。再把粉丝用热水泡上。”
郁松青:“你呢?”
郁佳佳:“我教你们啊。”她拿着蒲扇在旁边扇扇子,“大哥,也就是我愿意教你,换个厨师,你就是掏钱掏票喊师傅,人家都不愿意搭理你啊。”
郁松青无语:“你能跟厨师比?”
郁佳佳:“能不能比上,我也不清楚,但我教你绰绰有余。你这么不满意,该不是想吃白饭吧?”
郁佳敏嗤笑一声,帮着一起摘韭菜。
郁松青顿时觉得自己被落了面子。
他是真不想学,不想干这厨房里的活。他哪能是吃白饭的,他工资上交了的,但这顿饭,肉是老二出的钱票。
骨头都是专门送给老四和老五的。
他只能继续干了,他这地位怎么就越来越低了?
等摘完菜以后,郁松岩把案板拿出来,放在堂屋的桌子上,拿着菜刀把韭菜、小葱、粉丝切碎,猪肉剁碎。
这就牵扯到吃多少猪肉了。
大家都很含蓄地表示,夏天天热,放到晚上,别给放坏了,不能浪费粮食,一顿吃了吧。
其实腌上也放不坏,但干嘛要腌着啊,现吃多好!
郁佳佳道:“那就都做猪肉盒子,吃不完的可以放着晚上吃,做好了不容易坏。”
大家一致同意,至于能不能放到晚上,肯定不能啊,就这么点肉,轻松吃完啊。
二哥拿着刀剁猪肉馅。
郁佳佳往郁佳敏跟前凑了几步,拿着蒲扇扇风一起吹。