千米小说网

换扇惟逢春梦婆（第1页）

换扇惟逢春梦婆

儋州文明落后，一切繁华皆无。

但对于本身就令人眼花缭乱的灵魂而言，这座海外小岛也不乏可爱。

苏东坡已毅然断绝了生回中原的希望。

他把儋州当作自己此生的归宿，竟因此很快习惯了儋州，并津津有味地研究此地与中原完全不同的风俗。

在异乡居住，首先要面临和适应的是饮食习惯的差异。

儋州人的饮食的确与别处不同。

因农耕极其落后，当地百姓的地里只有红薯：

红薯与紫芽，远插墙四周。（《和陶酬刘柴桑》）

每顿饭，也不过是红薯：

土人顿顿食薯芋，荐以薰鼠烧蝙蝠。（《闻子由瘦》）

到了秋天，儋州人将收割的红薯蒸晒切如米粒并储藏起来，称作甘薯粮。

当其灶中无物可煮，只好多汲水充饥。

苏东坡跟儋州人一样，米粮匮乏，只能依赖有限的红薯半饥半饱度日。

儿子苏过遗传了苏东坡的乐观性情。

没有其他粮食，苏过就想方设法使红薯做出不同的风味。

他用红薯做成一道“玉糁羹”，“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。”

苏东坡尝过之后大为喜欢，称“天上酥陀则不可知，人间绝无此味也”！

除了红薯，儋州人无论老幼都喜欢吃槟榔。

苏东坡某次去寻访当地朋友姜唐佐，碰巧他出门了。

只有姜母在家。

见到苏东坡时，姜母正在吃槟榔。

姜母年事已高，牙齿脱落而手掌无肉，苏东坡见之觉得十分有趣，随手拿起一张包灯芯的纸便写：“张睢阳生犹骂贼，嚼齿空龈；颜平原死不忘君，握拳透爪。”（《儋耳题纸》）

尚能诙谐，可知苏东坡虽老而困窘，并未颓唐。

儋州临海，食物中自然多海味。

作为内陆人的苏东坡，对待异方风物始终随遇而安。

唐代韩愈南贬潮州，曾对南方的奇异食物深感恐惧，勉强食用蚝、蛤以后，竟“腥躁始发越，咀合面汗骋”。

苏东坡则不然。

他颇能接受新鲜事物。

苏东坡很喜欢食蚝，曾幽默地要求苏过对此秘而不宣：“戒过子慎勿说，恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，分我此美也。”（《食蚝》）

在儋州，苏东坡背山而居。

一个有月亮的晚上，苏氏父子被围猎之声惊动了。

儋州人在围捕麖、豨。

麖、豨，也即獐子和野猪，是儋州当地最常见、也是儋州人最常捕猎的两种动物。

年岁不好，禾谷歉收，百姓只好围猎野兽补充食物。

儋州人捕猎，通常在有月亮的晚上。

他们等待野兽将要睡着时，合围而捕捉。