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第92章（第1页）

第92章

她相信苏凡的判断，既然苏凡敢说，那就一定是有把握的。

“那咱们明天就多做一些吧？这些饼干肯定是不够卖的。”

“不用这么急。”

苏凡笑了笑，说道：“今天先把这两炉烤完，尝尝味道，看看有没有什么需要改进的地方。明天我们再准备食材，多做几种口味。”

“除了原味的，还可以加点巧克力粉，或者撒点芝麻进去，丰富一下口感。”

正说着，苏雅突然蹦了起来，指着桌上的饼干喊道：“哥哥，凉了凉了！你看，我刚才碰了一下，不烫手啦！”

苏凡无奈地笑了笑，道：“那你就吃吧，小馋猫。”

苏雅得了允许，立刻踮着脚尖伸手去够烤盘边缘的小兔子曲奇，指尖刚碰到饼干边缘，就被那微微的余温烫得缩了缩手。

她小心翼翼地捏起那块造型最别致的小兔子饼干，凑到鼻尖狠狠地嗅了一口。

“好香啊！”

酥脆的口感在齿间炸开，黄油的浓香混合着麦粉的清甜。

没有丝毫供销社那种饼干的硬邦邦，反而入口即化，甜而不腻，恰到好处的滋味让苏雅一下子眯起了眼睛，小脸上满是满足的表情。

“太好吃了！哥哥，这就是世界上最好吃的饼干！”

苏雅含糊不清地说道，嘴里塞得鼓鼓的，还不忘伸手再去拿一块。

李月看着她那副馋嘴的模样，也忍不住拿起一块曲奇，轻轻咬了一口。

饼干的酥脆中带着淡淡奶香，甜度刚刚好，不会让人觉得发腻，细细咀嚼还能尝到一丝麦粉本身的清香。

她以前从来没吃过这样的点心，只觉得这味道实在太惊艳了，若是拿到集市上去，肯定会有人抢着买。

“苏哥，这味道太好了！”

李月由衷地赞叹道：“比供销社卖的饼干好吃多了，肯定能卖出去！”

苏凡也拿起一块尝了尝，点点头道：“口感确实不错，就是甜度还可以再降一点点，下次做的时候可以试着加点蜂蜜进去，味道应该会更柔和一些。”

李月连忙记下：“好，我记住了，下次做的时候少放点糖，加点蜂蜜。”

说话间，苏雅已经吃完了两块饼干，又拿起一块撒了芝麻的。

一咬下去的时候，芝麻的香气和饼干的奶香交织在一起，口感更有层次了。

她眼睛一亮，转头对苏凡说道：“哥哥，这个芝麻味的更好吃！下次咱们多做芝麻味的好不好？”

“好啊，听你的。”

苏凡笑着应了，又看向王芬等人，道：“你们也尝尝，这饼干真的挺好吃的。”

其他几个人闻言也围了过来，一人拿了一块饼干尝了一口。

见状苏凡满意地笑了笑，转头对李月说道：“刚才我怎么烤饼干的你还记得吗？要不要现在试试？”

刚好李月已经把第二炉饼干都压好了，下一炉也该进烤箱了。

李月闻言眼睛一亮，但还是有些忐忑地说道：“我、我真的可以吗？刚才看你操作挺简单的，可我怕自己笨手笨脚，把饼干烤坏了。”

“没什么难的，我就在你旁边看着。”

苏凡笑着往后退了半步，把操作位置让给她：“你就照我刚才教你的来，先检查一下烤箱温度，然后戴好隔热手套，把烤盘放进去，小心别烫着。”