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白身(第2页)

当时靠着宣传营销,实打实得红过一段时间,其中一个配方古槐记得很清楚,自然这次也顺手拿出来了。

“当然是真的。”

“明天让大壮做了试试,好的话,我不会亏待你,并且这家酒楼,你说了算,这些你自己拿主意就行。”

所以第五天,古槐翘了那没有用的掌柜培训课,和王玉一直等着那锅卤味的出锅。

卤味的香气很重很霸道,中午休息间隙,张勉能明显闻到从酒楼飘来的酱香味。

张勉咽了咽口水,她本身不是什么食欲很重的人,但是这香味太霸道了,并且她中午还什么都没有吃呢。

作为静香书坊的掌柜兼老板,张勉直接把门关上,打算先午休两个小时。

张勉走进敞开的酒楼,现在的布局和一开始修建就完全不一样了。

看见每张红木桌子上摆放着鲜花,张勉眉头一挑,明白肯定不是好友干的,毕竟好友可没这个闲心放在酒楼上。

一路走到后厨,那股霸道的香味愈发浓郁,张勉看见几人围着大陶罐在烧火。

听到脚步声王玉第一时间回头,看见是张勉便笑了:“是子卿来了啊?这可是稀罕事啊。”

“你这香味都飘十里了,哪是我一个人在乎,来买书的客人们都问,这家酒楼这么香,准备什么时候开业呢?”

“明天就开业,到时候还要子卿来捧场给个面子啊。”

“那肯定来。”

卤味熬了一上午了,现在自然已经可以出锅了,张勉的那份还经过摆盘:“味道极好,王玉,你有这技术开酒楼稳赚不赔啊。”

王玉自是也品尝出味了,她点了点头:“那就接你吉言了。”

王玉给古槐递了一个眼神,就和张勉出去了,古槐等着王玉一走,就示意王大壮给她多切几块:

“壮姐,给我多切几块猪肉和鸡心。”

前世对猪肉百般挑剔的古槐,在缺肉缺油的环境下,终于明白得不到的才是最好的。

40文撑了三天,古槐都不想去回想自己都吃了什么,吃着卤味,心中的一根弦松了下来。

陶罐被掀开,里面酱色汤汁波澜起伏,古槐有点茫然自己如今的处境。

这张卤味的方子为古槐争取了整个酒楼的话语权,还有五十两白银。

五十两白银,古槐晚上坐在椅子上,前面摆着四个十辆的银锭,五个一两的银块,还有五钱铜币。

五十两够她读书了其实,古槐自己有信心,读一年书就可以考个秀才回来。

20文钱的蜡烛摇晃,古槐最后微微叹气,还是存点钱,万一后续要用钱怎么办?

就像自己每天都想要但是得不到的毛巾,古槐叹气,脑海里想到的是东古村里家徒四壁的样子。

算了不去想了,先按照之前的规划走吧。

不过昨天下课回来的时候,路过之前买床垫的那家布料店,那家掌柜告诉她,自己的床垫和被子都准备好了。

一张小脏脸跃然于古槐的脑海中,霎那间眉目清浅,古槐面上没忍住带了点促狭得笑容,在面前本身打算抄书的纸上,写了别的东西。

开业第一天生意很好,得益于昨天的香飘十里,新品卤味一推出,就成了明星单品。

再配合古槐推出的会员制,开业酬宾活动,一天的收益就让酒楼回了一半的本。

古槐也没想到在古代那些有钱人充值饭钱,居然是按照十两白银来算的,这和饭卡里冲二十万有什么差别!

不过古槐也能理解,毕竟大部分应该是冲着王家的名号来的,只是没想到这会员制倒是真是歪打正着。

大量客流量带来的是永无止境的工作,古槐破防了,等店里最后一批客人走后,古槐跟着其它人一起开始收拾残局。

其实在今天最忙的时候,她也站起来帮忙给客人点菜上菜收拾桌子,导致一天下来腰酸背痛腿抽筋的。

王十经过这几天的见闻,现在对古槐是十分佩服了,古槐扶住她的胳膊,把抹布往桌子上一摔:

“我不行了!明天早上,我就去佣作坊再去领两个人回来!”

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