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豌豆饭（第2页）

哪个小儿要是能被家里的大人带去集市上逛一圈，就是什么东西都不买，回来都能吹嘘上好几天。

每回，黄迎春都是听众。

赶集永远轮不上她，无论去乡里还是去镇上，但赶集前，黄迎春往往是家里最忙的那个孩子。

农家人去赶集，买东西是其次，最重要的，是把家里有的东西换成钱。

黄家没什么值钱的东西，能卖的全是地里的出产，例如采下的桑葚、晒干的茶叶、制好的笤帚、编好的簸箕……黄迎春的竹编手艺，在日复一日中逐渐成熟，因此来了荒山，她才能靠自己的双手，在短短的时间内就编出许多东西，白日里又早出晚归，紧赶慢赶，这才没误了下种的农时。

农家买不起历书，他们也不用看历书，每个和土地打交道的农人都会看天辨水，他们心中自有一套农时，出门去地里转一圈便知道明天要干什么。

到了明天，看看天上的云，再望望河里的水，就知道后天要做什么。

一天又一天，一季又一季，一年又一年，日子就在脚下的这片土地上过去了。

千百年来都是如此，大家不用看历书也能过。

大家都能过，我为什么不能过？

于是，黄迎春怀揣着轻飘飘的荷包面不改色地从卖历书的书局门前走了过去，转向桥头花了五十文，雇一个脚夫帮忙把她买来的东西一起搬回家中。

黄迎春从前的积累，令现在的她有了独自在荒山生存的勇气与能力。

据黄迎春所知，抓蝼蛄一共有三种方法。

第一种是利用蝼蛄的趋光性。

蝼蛄常在夜里出没，又喜欢光亮，如果夜间在田里点燃火把或架起柴堆，蝼蛄就会争先恐后地扑向光源，人站在旁边拿着网兜和竹筛，一捉一个准。

第二种是挖陷阱。

找一块蝼蛄频繁出没的田埂或菜地，在地里挖一个坑，在坑底放一些蝼蛄爱吃的东西，例如新鲜的杂草或腐烂的果实，作为诱饵。

蝼蛄为了觅食，会坠入坑里，然后被困在坑中无法爬出，第二日清晨来坑中收集，也能抓到不少蝼蛄。

不过黄迎春觉得挖坑太麻烦了，而且她白天就不停地拿着锄头在地里劳作，一整天下来手臂都累得发麻，晚上实在没什么力气再去挥舞锄头挖坑，所以她通常都是把竹筒斜插入地里，放置的深度约莫能使筒口和地面平齐，再往竹筒里倒入诱饵。

由于竹筒内壁光滑，所以觅食的蝼蛄掉进去后更难以爬出来，而且竹筒一拔就能提走，还省了黄迎春把蝼蛄一只只从坑里抓出来的功夫。

毕竟，蝼蛄不能吃，长得也不好看，只能入药，黄迎春实在对这种不能被她吃还反而来吃她种的东西的害虫生不出多少好感。

第三种抓蝼蛄的方法是农家最常用的，但没办法随时用。

春耕时，农人都会深翻土地。在深耕时，锄头翻出来的不止草根和石子，还有蝼蛄的巢穴。

家里有养鸡鸭的，会让小儿来田里把蝼蛄抓回家去喂鸡鸭。

没空操心这么多的，便随便蝼蛄在地里挖出的隧道和巢穴摊在青天白日下，反正天上的鸟雀看到了，也会飞到地里来啄食。

蝼蛄的天敌一是鸟，二是水。

夏季灌田时，采用缓水慢灌，也能把蝼蛄从巢穴里逼出来，到时候再用网具去捞，也能捞到不少。

黄迎春没想到她光是把竹筒插在地里就能捉到这么多的蝼蛄。

夏天来临，万物繁茂，翻松泥土的蚯蚓数量也变多了，但河虾还没灭绝，黄迎春依旧勤勤恳恳地把蚯蚓砸碎拿去钓虾，只放了一星半点的蚯蚓肉在竹筒里，但竹筒里的蝼蛄数量还是多得吓人。

黄迎春又一次加深了“荒山”的概念，集市从未见过，炊烟只有一束，地里的蝼蛄，是数不胜数的。

蝼蛄这么多，她种在地里的作物可怎么办呢？

黄迎春一边烦恼，一边把竹筒里的蝼蛄倒进木桶，又拿着水瓢从烧了一早上的铁锅里舀出一瓢又一瓢滚烫的热水浇在爬来爬去的蝼蛄上，把它们烫死。

然后，她腾出两个晒菌菇的圆口簸箕，把死掉的蝼蛄摆在簸箕上，拿到院子里，放在太阳下烘晒。

烫死的蝼蛄晒干后虫体会变得干燥脆弱，把它们装在干竹筒里带去赶集，遇上游走在乡间到处收药材的药材贩子，就能以一两两文的价钱通通售出。