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七情之始（第2页）

漏洞分析：

检测仪无法识别‘复合味觉伪装’（如用高甜外壳包裹低甜内核）

对‘情感共振’无反应（情感味道不改变甜度值）

可能突破口：制造‘甜度达标但情感丰富’的糖果

“复合味觉伪装。。。。。。”随曦喃喃，“就是说，如果我们做一颗糖，外壳甜度够高，能通过检测，但内核保留低甜的情感味道。。。。。。”

“不可能。”林小糖摇头，“糖是整体。检测仪的探针会刺穿整个糖果，测量所有部分的平均甜度。而且，如果外壳和内芯甜度差异太大，口感会很奇怪。”

“那如果。。。。。。”随曦想起奶奶的话，“如果不用糖来做外壳呢？”

林小糖愣住：“不用糖？那用什么？蜜糖大陆的所有材料都是糖类。”

“香料。”随曦打开奶奶给的香料袋，“这些不是糖，但它们有强烈的味道。如果我们用香料制作一层‘味觉屏障’，包裹住糖果内核，检测仪的探针也许会被干扰。”

她从袋中取出一颗花椒。

深红色，布满凸起的油腺，散发着尖锐的麻辣气息。

“你尝过这个吗？”

林小糖犹豫着接过，小心地舔了一下。

下一秒，她的脸皱成一团，眼泪汪汪地吐着舌头：“辣！好辣！这是什么味道？！”

“这叫‘麻辣’，是‘苦涩之地’的一种基础味道。”随曦说，“在蜜糖大陆，这种味道应该很罕见吧？”

林小糖猛灌了几口冰糖水，才缓过来。

“罕见？是根本不存在！”她喘着气，“蜜糖大陆只有甜味，最多加点酸（柠檬糖）或苦（黑巧克力）。这种。。。。。。这种刺痛的、火烧的感觉，从来没有！”

她的眼中突然闪过一道光。

“等等。。。。。。如果检测仪只识别甜度，那这种‘麻辣’味道，对它来说可能就是‘无味’？因为甜度为零？”

“很可能。”随曦点头，“而且，麻辣的味道极其强烈，可以掩盖内芯的情感味道。检测仪的探针接触到麻辣层时，可能会因为‘味觉过载’而暂时失灵，无法准确测量内芯。”

林小糖兴奋起来。

她在操作台前来回走动，嘴里念念有词：“香料外壳。。。。。。麻辣屏障。。。。。。但怎么制作？香料不是糖，无法融化成糖浆，无法塑形。。。。。。”

“可以做成粉末，用糖浆粘合。”随曦提出想法，“就像。。。。。。裹着糖粉的坚果。只不过我们把坚果换成糖果内核，糖粉换成香料粉。”

“但口感会很奇怪。”林小糖皱眉，“一口咬下去，先是刺鼻的香料味，然后才是甜蜜的糖果。客人不会喜欢的。”

“那就不要让人‘咬’。”随曦说，“让糖果在口中自然融化。香料层先融化，释放强烈气味，暂时麻痹味蕾；然后内芯融化，情感味道在麻痹的味蕾上缓慢释放——这样，客人尝到的就是延迟的、被‘过滤’后的情感味道，不会觉得突兀。”

林小糖停下脚步，眼睛瞪大。

“这。。。。。。这理论上可行。但需要极其精确的香料配比和融化时间控制。而且，香料层必须薄到几乎透明，厚了会完全盖过内芯。”

她冲到书架前，疯狂翻找。

“祖母的笔记里。。。。。。应该有关于‘味觉时序’的记录。。。。。。啊，找到了！”

她抽出一本更薄的笔记，封面上写着《时序糖艺·林氏心得》。

翻开，里面是密密麻麻的图表和公式，记录着不同糖类在不同温度下的融化速度、味道释放曲线、与其他味道的交互反应。。。。。。

“祖母研究过这个！”林小糖激动得声音发颤，“你看，这里写着：‘七情之味，释放有时。喜速悲缓，怒暴恐绵。若调控得当，可一曲多章，一味多情。’”

她指着图表上的几条曲线。

“比如，辣椒糖（怒）的刺激性味道会在0。5秒内达到峰值，然后迅速衰减；而黑巧克力（悲）的苦味会缓慢释放，持续5-8秒。如果我们把辣椒糖做外壳，黑巧克力做内芯，那么客人先感受到短暂的愤怒冲击，然后是绵长的悲伤余韵。。。。。。”

她抬起头，眼中闪烁着创造者的光芒。

“这不是‘伪装’，这是‘艺术’！用味道的时序，讲述一个完整的情感故事！”

随曦也被感染了。

她看着那些复杂的图表，突然理解了糖艺的另一种可能——它不仅是记忆的保存，更是情感的叙述，是时间的雕塑。