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04 从南方启程前往北方的可口可乐与爵士乐（第1页）

04从南方启程前往北方的可口可乐与爵士乐

原南军“医师”之间的大比拼

美国南方的亚特兰大。

原本由于西部亚特兰蒂斯铁路在这个地方设置了“Terminal站”，所以这个地方名叫“Terminus”，不知是否因为太过乏味，这个名字之后被改为亚特兰蒂斯的女性说法“亚特兰大”。

这个亚特兰大是南北战争的重要军事据点，另外，由于它也是交通要塞，遭到了北军彻底的破坏。但是战后，它几乎如“凤凰涅槃之城”一般，让世人看到了它的复兴。

在南北战争中战斗过的士兵，把枪换成了做生意的工具，来到了这座城市。

自称医师的彭伯顿[8]也是其中之一。

他投身到了“使人精神振作的饮料制作”当中。煎煮秘鲁的古柯叶，将其与非洲的热带可乐树子调和，非常美味。他投入全部财产，埋头于研究之中。

在当时的美国，有许多自称医师的人，号称有助于长寿、消化、强身健体等的药非常流行。顺带一提，约翰·洛克菲勒的父亲也曾自称医师。在当时的美国，医生很少，也由于急剧的城市化，人们的压力淤积，在这样的背景下，自称医师的人以及奇怪的药品才会非常多。

彭伯顿以“制造使人精神振作的饮料”为目标，长期研究后，他终于完成了一种“黑色的**”——这就是留名美国历史的品牌饮料可口可乐。

“这绝对能畅销”，对此深信不疑的彭伯顿得意扬扬地注册了可口可乐的商标。

不过，当时他的资金早已见底，并做出了“谜一般的费解行为”。他接受了两位友人的巨额融资，作为抵押，他将可口可乐三分之二的权利以“1美元”的价格卖给了他们。因为这一交易，可口可乐的权利开始陷入迷途之中。

最终，艾萨·坎德勒得到了这一权利。可怜的彭伯顿和他的儿子，因为“资本的规律”而被赶出了公司。意志消沉的彭伯顿医生在可口可乐公司度过了“提不起精神”的寂静晚年。

美式品牌的诞生

亚特兰大从战败的沉痛打击中站了起来，艾萨·坎德勒在这个时候买到了刚诞生的可口可乐的权利，他一个劲地思考如何在这个城市销售可口可乐。南方到处都有一家叫作SodaFountain的小卖店，在那里他们以5美分的价格销售清凉的碳酸饮料。

有两位创业家找到了坎德勒。

“请让我们用瓶装来卖可口可乐。”

“请便。”他们轻松地得到了艾萨的许可。瓶装的可乐大概是卖不出去的吧，即使好卖，也可以把原液卖给他们，以此来赚钱——艾萨这样想着，将灌注的权利分别以每人“1美元”的价格卖给了他们。

这一合约在他们本人没有意识到的时候，成了“留名美国历史的权利买卖”。

之后因为可口可乐的畅销，他们又将“可口可乐瓶装售卖的权利”转租给了其他人——这就是“垄断经销权合约”的开始。

瓶装可乐的大热与它瓶身独特的设计也有关系，但是它的价格始终稳定在SodaFountain的“5美分”。便宜到谁都能喝上，正是可口可乐的魅力所在。

不仅如此，各地制造可口可乐的灌注公司都能制造出“相同口味”的可乐，也是其关键所在。为了实现“在美国的任何地方都能喝到相同口味的可乐”，各工厂的灌注流程都执行了彻底的“品质管理”。

使用正确的原料、以正确的工序进行罐装、正确地保存和运输。给所有流程制定“标准”，将其彻底贯彻到工厂，凭借这些，制作出相同口味的可乐才成为可能。

于是，在卡内基和洛克菲勒的工厂中编制出来的“标准产品批量生产”手段，在可口可乐公司完成了更深一层的发展。标准化的作业工序被整理到了“业务手册”中，引用到了每一家工厂里。由此，即便相隔甚远也可以实现不降低品质而批量生产。

接下来，为了让产品为消费者所知，推出花哨的广告一味地贩卖就行了。像这样“便宜、广域”地售卖，可口可乐的销售方法逐渐成了美式品牌的特征。

欧洲的品牌擅长“高价、狭域”地贩卖，与之相对，美国的品牌“便宜、广域”，与花哨的广告一起贩卖是它的特征。这一传统在后来的麦当劳和GAP身上得以继承。

在南方迪克西诞生的爵士乐向北方的芝加哥传播

可口可乐诞生于南方，朝着北方扩张。

还有一样东西，和可口可乐一样，从南方向北方传播，粉丝增多。

那就是布鲁斯和爵士。