“好,等我一下,倩姐。”柳白桃收拾着东西,要是以往她肯定不会跟着杨倩去,但毕竟今天是她跟倩姐搭伙摆摊的最后一天,她也想多跟倩姐待一会儿。
柳白桃把摊子收拾好了还去隔壁店铺拎了两只尼龙袋子出来,其中一只尼龙袋子转了一圈,露出神气洋洋的一个鸡头和一个鸭头来。
“倩姐,这是我妈让我带给你的。”
杨倩惊得连连摆手:“这我可不能收,鸡和鸭那么贵,你们留着自己吃。”
柳白桃这时一改往常爱撒娇的小姑娘样,语气带着不容拒绝的热络:“倩姐你就收下吧!这都是我妈特意挑的,肥着呢,这鸡和鸭都是自家养的,菜也是自家种的,又不是在外面买的,不费钱。而且,我要是就这样原模原样地拿回去,我妈得打死我。”
说到这儿,她又开始撒娇:“倩姐,你这么疼我,应该不会想让我被打吧?”
杨倩简首对她没了办法:“行行行,我怕了你了。走吧,去吃饭。”
她把空了的背篓拿出来:“放这里面吧。”
杨倩跟柳白桃吃完饭后就告别各回各家了,小姑娘分开的时候还抹了两滴眼泪,简首让杨倩哭笑不得。
不知道的还以为她们这是生离死别了。
杨倩回家后把背篓里的东西全都拿了出来。
那只鸡和鸭都被绑住了脚,一放出来,那只大肥鸡就扑腾着翅膀进行摸地飞行,惹得馒头和小花跟着它追。
庄满仓一下又一下地按着鸭子的头玩:“妈妈,今天晚上我们要吃鸡和鸭吗?”
“可以呀,今晚做一个酸萝卜老鸭汤怎么样,鸡的话我们改天再吃?”
“好耶。”庄满仓欢呼起来。
庄满园怕被鸭子啄,只敢离得远远的看她哥哥玩:“妈妈,可以养鸡吗?”
庄满园虽然也怕鸡,但是她养馒头和小花养起劲了,觉得养些其他动物也很好,只要她离远一点就好。
杨倩立马否定了满园的话。
别说柳白桃送的是一只公鸡对于他们而言没有什么养的价值,她自己也不想未来院子里全都是鸡屎。
养点猫猫狗狗倒是没什么,前者自己会埋,后者教一下可以定点排便,都不太麻烦。
但是鸡鸭鹅这些,都是随走随拉的,杨倩是真的接受不了。
“养鸡可不行。”杨倩伸手揉了揉庄满园的头发,指尖蹭到她柔软的发顶,“你看院子就这么点大,鸡要是到处拉屎,踩得脏兮兮的,咱们连玩的地方都没了。”
庄满园瘪了瘪嘴,有点失落。
小花感受到小主人的情绪,扑过来顶她的手。
庄满园的情绪一下子就过去了,跟小花玩了起来。
杨倩将另一个尼龙袋拎到厨房,将里面的菜都拿出来。
这些菜都被处理过,外层的烂菜叶和泥土都简单地清理过,看得出来柳白桃的妈妈是真的很感谢她。
杨倩将菜全都分类放好,就着手开始烧水杀鸭子了。
孟河清身为一个女孩子,胆子却不是一般的大,她甚至敢帮着杨倩拔鸭毛。
就连庄满仓也被她一句“你是不敢吧”激得也上来动手拔毛,两个人还比赛起了谁拔得最快最好。
鸭子用热水烫过,很容易就能把毛拔干净。
杨倩将鸭子切块儿后放进水里浸泡,把血水都浸泡出来。
期间她就准备其他的配料,其中最最重要的就是之前泡的酸萝卜,但酸萝卜只是借个味儿,不能放太多,因为如果全都是酸萝卜的话会有点太酸了,于是她还切了些白萝卜。
杨倩将鸭肉冷水下锅加上葱姜料酒煮开,撇去上面的浮沫,再用温水清洗一下控干水分。
随后锅中油热把鸭肉倒进去进行翻炒,等表皮微微泛黄再加入葱姜蒜辣椒花椒翻炒爆香,然后再把切好的酸萝卜和白萝卜一起倒入锅中翻炒均匀,加入调味料再炒一下,就可以加入开水盖上盖子慢慢炖。顺便也在另一个小锅里把米饭蒸上。
一只鸭子再加上那么多萝卜,整整放了一大锅,杨倩就不准备多做很多菜了。
她准备就着新鲜的鸭血做一道菠菜鸭血汤,这道菜孟海晏也能吃。至于鸭杂,可以明天早上做成鸭杂面。
然后晚上再来一道清炒生菜就行了。
杨倩把菜都备好了,酸萝卜老鸭汤也还没炖好,她就去陪着孩子们稍微玩了一会儿,期间只需要时不时去厨房关注一下火的大小。