千米小说网

第63章 深宫夜话与红烧肉（第1页）

粮仓案调查受阻，北境形势紧张，加上朝中关于“祥瑞”的纷扰，让陈默的心情有些烦闷。这夜，他摒退了侍从，独自一人在宫中散步，试图理清纷乱的思绪。不知不觉，竟走到了靠近太医院的一处僻静宫苑附近。

这里曾是前朝某位太妃的居所，后来闲置，因环境清幽，被苏云晚讨要了过来，改造成了她的“医学实验基地”之一，专门用于种植和研究一些药性特殊或需要安静环境的草药。

陈默远远便看到，那片被开辟出的药圃旁，一个熟悉的身影正提着小小的宫灯，蹲在地上，小心翼翼地检查着几株植物的叶片。月光洒在她专注的侧脸上，勾勒出柔和的线条，与平日朝堂上那个威严肃穆的皇帝形象截然不同。

是苏云晚。她身体恢复后，似乎比以前更加沉静，也更加投入到她的医药研究之中。

陈默放轻了脚步，缓缓走近。

苏云晚似乎察觉到了身后的动静，警惕地回头，看到是陈默，微微一愣，随即放下手中的小铲子，起身敛衽行礼：“陛下万福。夜深露重，陛下怎会来此？”

“朕心中有些烦闷，随意走走。”陈默走到她身边，看着药圃中那些在月光下形态各异的草药，随口问道，“这么晚了，皇后还在研究这些？”

苏云晚点了点头，眼神中带着光：“回陛下，这几株是刚从南方送来的‘七叶一枝花’，据说对治疗蛇毒有奇效，但药性猛烈，需小心炮制。妾身想观察一下它们在京城水土下的生长情况。”

陈默对草药一窍不通，但看着她那认真的模样，心中的烦闷似乎消散了一些。他注意到药圃旁的石桌上，放着一碟看起来……十分粗糙，甚至有些焦黑的点心，似乎是宫人为她准备的夜宵。

“皇后就吃这个？”陈默皱了皱眉。他穿越过来后，虽然觉得御膳有时过于精致反而失了烟火气，但苏云晚这待遇也未免太差了。

苏云晚顺着他的目光看去，脸上露出一丝不好意思：“让陛下见笑了。是妾身让她们简单准备些即可，研究入神，便忘了时辰，也顾不上挑剔。”

陈默看着那碟实在引不起食欲的点心，又看了看苏云晚略显清瘦的脸颊，前世作为吃货的灵魂忽然蠢蠢欲动。他想起自己穿越前最爱的红烧肉，那浓油赤酱、软糯香甜的口感……

他几乎是下意识地，带着几分怀念和炫耀的语气开口道：“这等粗食，岂能下咽？皇后可知，世间有一种美食，名为‘红烧肉’？需选那肥瘦相间的上好五花肉，切作方块，先以葱姜料酒焯水去腥，再用冰糖炒出糖色，将肉块放入翻炒至上色，然后加入酱油、黄酒、香料，注入清水，小火慢炖……待那汤汁收得浓稠，肉质酥烂而不碎，肥而不腻，入口即化，配以白饭，堪称绝品！”

他描述得极其详细，仿佛那碗的红烧肉就在眼前。

苏云晚起初有些愕然，似乎没想到皇帝会突然跟她讨论起烹饪来。但听着陈默那绘声绘色的描述，她仿佛也能闻到那想象中的肉香，看到那红亮的色泽。她自幼习武，后来钻研医术，对口腹之欲并不看重，宫中饮食也向来精致但规矩繁多，何曾听过如此……充满烟火气的生动描述？

她忍不住咽了口口水，眼中闪过一丝好奇和……向往？

“陛下……所言之物，听起来确实令人食欲大动。”她轻声说道，语气中带着一丝自己都未察觉的期待，“只是……宫中似乎并无此等做法。”

陈默见成功引起了她的兴趣，心中有些得意，仿佛找到了一个可以分享秘密的同伴。他笑道：“此乃朕……嗯，是朕从一本失传的古籍《饕餮杂录》中看来的异域做法。宫中的御厨，恪守古法，未必懂得这等民间至味。”

他顺势在石桌旁坐下，继续滔滔不绝地讲起了其他“美食”——什么“水煮鱼”的麻辣鲜香，“糖醋里脊”的酸甜可口，“麻婆豆腐”的嫩滑烫辣……他将前世记忆中那些接地气、味道鲜明的菜肴一一描述出来，与这个时代偏向清淡、讲究“食不厌精脍不厌细”的宫廷饮食形成了鲜明对比。

苏云晚静静地听着，一开始只是出于礼貌，后来渐渐被吸引。她发现，这位看似玩世不恭、有时行为荒诞的皇帝，在描述这些食物时，眼神明亮，语言生动，充满了一种她从未见过的、真实而鲜活的生命力。这与他平日朝堂上的威严，或者独自一人时的深沉，都截然不同。