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岭南诡事（第3页）

我本身就怕蛇，见到蛇腿都会发软，那蛇又出现的突然，可车里空间实在太小，主驾位上的空间更是有限。

我一边叫一边躲，好一会儿才想起，车窗都关的紧紧的，趴在前车玻璃上的蛇根本进不来。

刘总看起来到是司空见惯，瞪着眼睛打着哈哈：“西米仔，你倒是好运，一来就能兜上一条过山风，这可是好东西。”

过山风是民间的俗称，这东西学名叫眼镜王蛇，是西南和华南的独特蛇种，民间关于过山风的传说很多，什么过山风独斗华南虎之类的，可这些都没人见过，很多人当做是闲聊的故事。

但是因为家里祖辈的关系，我却知道这东西的厉害，过山风最长能长到七米，有人的大腿根部粗细，他不止绞杀力惊人，更可怕的是它的牙齿，听名字就知道，眼镜王，在眼镜蛇里，也是毒性最强的。

过山风跟其他蛇完全不同，奇异之处在于它以别的蛇为食物，它体内有种特殊的物质，等抵住其他毒蛇的毒液，什么烙铁头、金银环、五步蛇、竹叶青，都是它的盘中餐，就是蟒蛇，也常有被他吞下的。

过山风在早年间的岭南山林里随处可见，可后来据说过山风的蛇胆特别的明目清肺，肉质驱风祛湿，所以八九十年代的时候，很多人上山捕捉，能买上大价钱，尤其是些香港老板，最喜欢用过山风泡酒或者做蛇羹，后来生生的将过山风吃成了濒危物种。这两年，如果不是深山老林，已经算是绝迹了，没想到在这儿，能见到这么大一条，看样子，少说也有十几斤。

我想起刚进盘山路时，刘总一定让我关上车窗，心里一阵不舒服，想着原来他早就知道这边蛇多，可能会掉在车上，可这个衰仔又不提醒，我嘴里气的牙痒痒，一时间又无可奈何。

我冷静下来，眯起眼睛，用力向前车玻璃看去，样子就好像是在动物园里，透过笼子在观察动物，但现在的距离实在是太近了。

我望向那条蛇的时候，那条蛇也睁着圆溜溜乌黑乌黑的眼睛盯着我，嘴里不停的吐着红色的信子，隔着窗户都能听见发出的“嘶嘶”声，从我这个角度看去，异常清晰，连蛇腹白色的节节纹路都看得清清楚楚。

我正不知道怎么办好，刘总却把手伸过来，在我的方向盘上猛按了两声喇叭，然后笑着对我说：“到了。”

不一会儿，在路对面就跑过来两个山民，他们看到车停在这儿，又看到车玻璃上那条过山风，倒是高兴的叫了起来，粤北的客家土话生涩难懂，音调非常奇怪，我听起来十分困难。

又过了一会儿，从路那边又跑过来几个人，他们倒是拿了工具跟蛇皮袋，有几个人靠近车，不多时，就用竹筒做的简易工具将过山风夹进了袋子。

我拉下手刹，车又向前转了个大弯，前面是一大片的平地，视野一下开阔起来，经过了一个多小时，车终于开进了刘总的林场。

进入林场的时候，已经是傍晚的6点多钟了，林场里早有工人收拾着东西，接我们的几个山民将蛇皮袋抬进厨房，几杯茶的功夫，已经飘出阵阵的炖肉的香气。

或许是大山深处的空气比较清新，又或者是这里山水秀丽，那天我没有一路奔波的劳累，反而状态特别好，刘总也叫上林场的工人，和我们一起吃饭。

工人拿出自己的金樱子泡酒，这种泡酒我在其地方可是没见过，所以当做是尝鲜，就喝了几杯。

酒一下肚，话就多了起来，刚好最后一道菜端上来，是一大锅煲。

刘总掀开煲盖，一股奇异的香味直冲鼻腔，让人食指大动，我向锅内看去，满满的一锅蛇肉煲。

刘总一边给我夹菜一边调侃：“托你的福，我们这儿好久没见过这么大的蛇了，这过山风驱风祛湿最是见效。”

我是个生冷不忌的人，一筷子下去，香的口水直流。

那工人也看出我是他老板的好朋友，照顾的很殷勤，又是几杯酒下肚，工人也是放开了，操着蹩脚的普通话就说道：“我们这山里，什么山珍都有，就说这是蛇，‘五步竹叶过山风，烙头蝰蝮紫金顶’，样样都是美味，但是有一样，白蛇，可千万不能碰”。

我们就问缘由。

那工人就说：“白蛇有灵性，别说你抓不住，就算你抓住了，它必定会报复”。

我当然知道所谓白蛇，不过是蛇类里基因突变产生的白化现象，就笑道：“那都是封建迷信”。

可那工人一听就急了，脖子一梗，眼珠都爆了出来，大声道：“你们别不信，我们村就有一个失心疯的，多少年了，都是叫一条白蛇给害的”。

他这么一说，到把我们的好奇心吊了起来，就让他给讲讲，全当用故事佐酒。

那工人见我们确实有兴趣，一口干了小半杯泡酒，然后点上一根烟，深嘘了一口，就给我们讲了一个发生在他们村里的故事。