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第111章 拿得出手的菜（第1页）

压蒜器做好了，小巧精致，表面镀了一层亮晶晶的铬，在灯光下泛着冷冽的光泽。手柄上还用细錾子刻了秀气的“秦淮如”三个字。

路正华下班时，把一个用软布包好的压蒜器揣进了兜里。

回到家，秦淮如正在灶台前忙活。路正华掏出那个小玩意儿，递到她眼前。

“正华哥，这是什么？”秦淮如放下手里的菜刀，好奇地接过来，翻来覆去地看着。

压蒜器结构简单，一个带细密漏孔的圆筒，一个带着压杆的活塞。

“压蒜器。”路正华解释道，“以后不用刀拍蒜了，又溅得到处都是，还容易把蒜拍飞。把这个蒜瓣放进去，轻轻一压就行。”

“这么方便？”秦淮如眼睛一亮，立刻从碗里拿了几瓣剥好的蒜，小心地放进圆筒里，然后握住手柄，试探着往下压。活塞顺滑地推进，几乎没用什么力气，细碎的蒜末就从底部的漏孔里均匀地挤了出来，落在准备好的小碟子里。

她用手指捻起一点蒜末，放到鼻子前闻了闻，又小心地尝了尝，脸上露出惊喜：“真细腻！而且蒜味一点没跑，全在这儿了！这个太好了，以后拌凉菜、做蘸料，就用这个！”

她把压蒜器爱不释手地擦了擦，忽然抬头，带着点期待和小心问：“正华哥，这个……我能带到食堂去用吗？切菜备料的时候，这个肯定快！”

路正华看着她那副恨不得把家里好东西都搬去工作的样子，又是好笑又是无奈。

“哎呦，我说秦副班长，你这工作积极性也太高了点吧？这么快就把食堂当自己家了？”

秦淮如脸一红，但理首气壮：“好用嘛！能提高效率，也是给公家做事呀！再说，我自己的工具，用着也顺手，不怕别人使坏。”她显然还没忘掉盐糖被调换的教训。

“行了行了，知道你是模范职工。”路正华摆摆手，“工厂里还有一个，这个是给家里用的。食堂那个，我明天给你拿过去。”

“我就知道正华哥最好了！”秦淮如高兴地笑起来，小心地把压蒜器收好，又转身去忙活晚饭了。

路正华看着她系着围裙、在灶台前熟练翻炒的背影，心里感叹，这小媳妇儿，自从进了食堂，特别是负责小灶招待后，整个人的精气神都不一样了。

以前是围着家里的小锅台转，现在是把整个“厨房”当成了施展的舞台，那股子钻研劲和当家做主的劲儿，是彻底被激发出来了。

说她全方位进入了“厨师模式”，一点都不夸张。

只要她喜欢，能从中找到价值和快乐，那就由着她吧。

秋意越来越浓了。这段时间，趁着天气晴好，阳光充足，秦淮如可没闲着。

豆角切成丝，辣椒剁成碎末，茄子切成薄片，黄瓜也切成片，在路正华搭的那个高高的晾晒台上，铺开了一张张芦苇席，上面密密麻麻晒满了各种菜干。

路正华还计划着，等到了十月，大白菜下来，再腌上几大缸酸菜和辣白菜，冬天炖肉、包饺子，味道才足。

吃过晚饭，秦淮如看着窗外院子里那一小畦自己种的白菜，叶子己经长得肥厚油绿，对路正华说：“正华哥，院里的白菜是不是该捆一下了？把外边的叶子拢起来捆上，心儿才长得瓷实，也防冻。”

“行啊，这方面你比我在行，我听你的。”路正华对农活不太精通，基本都是秦淮如说了算。

“可是……”秦淮如看了看天色，又有些发愁，“现在天短，下班回来天就黑了，黑灯瞎火的，不好弄啊。白天又没时间。”

路正华想了想，说：“这个好办。明天我去厂里，找点废料，做个能移动的灯，再接个长点的电线，拉出来，晚上院子里就有亮了。”

“家里好像有个带罩子的马灯，能提的那种。”秦淮如想起家里的存货。

“那个是烧煤油的，烟大，也不够亮。我做用电的。”路正华心里己经有了主意，“明天我去车间，弄个能移动的电线插座，再找几个灯头灯泡，做个简易的插排和移动照明灯。到时候，想照哪儿拉哪儿，方便。”

“那太好了！”秦淮如高兴地说，“有了灯，晚上也能干点院里活了。不然天一黑，什么都做不了。”

夜深了，秦淮如看完了今天要认的字和课文，合上书本，关灯，钻进被窝，却没有立刻睡着。

她在黑暗中眨了眨眼睛，转过身，面向躺在一旁的路正华。

“正华哥，”她声音轻轻的，带着点撒娇和央求的意味，“你再教我几道……能拿得出手的、镇得住场面的招牌菜，好不好？”