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第22章 麻婆豆腐盖浇饭（第1页）

第22章麻婆豆腐盖浇饭

在这段时间里，徐乐的小摊生意非常火爆。

他迅速赚到了还清这个月抵押贷款的钱，银行账户里的余额甚至还超过了20，000元。

“是时候该扩展菜单了。”

徐乐清楚地感觉到了自己烹饪技能的局限性。

到目前为止，他只从系统学到了四个菜肴的烹饪方法，分别是油泼面、宫保鸡丁、番茄蛋汤和老陈醋萝卜。

这远远不够。

特别是，如果徐乐想在外卖市场上有所进展，油泼面作为主食已经不够了。

外卖需要至少半个小时甚至更长时间的送餐时间。当食物送到客人手中时，面条早已变得软烂。

"还是米饭最适合外卖服务。"

思考了片刻，徐乐决定从系统商店里找到一份适合的米饭食谱。

"青椒炒肉丝饭…炒土豆丝饭…麻婆豆腐饭…"

徐乐轻声念出食谱的名字，然后被"麻婆豆腐饭"吸引住了。

"麻婆豆腐饭看起来挺不错的。"

其实，选择麻婆豆腐的原因很简单…

那就是…徐乐也想吃它。

如果他想吃，他就会选择它。

用50个美食点兑换了这道菜品后，一大堆信息涌入了徐乐的脑海。

徐乐对这种感觉已经很熟悉了。

获得了新菜谱后，他直接进入了系统空间开始练习。

麻婆豆腐仍然是一道经典的川菜，而且还是非常有名的川菜。

它甚至传到了海外，在美国、加拿大、英国和法国等国家都很有名，已经从一道普通的家常菜成为了一道著名的国际美食。

关于这道菜还有一个故事。

据说在1862年，成都万福桥附近有一家名为"陈兴盛米饭店"的小店。由于店主陈春福早逝，于是这个小餐馆由女老板接手经营。

由于女老板脸上有麻子，人们称她为"陈麻婆"。

麻婆在烹饪豆腐方面有独特的技艺。她做的豆腐色泽、香气和口感都非常出色，令人流连忘返，深受许多人喜爱。

她尝试制作的豆腐如今被称为“陈麻婆豆腐”，一直流传至今。