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松树菌虾仁汤（第1页）

山里的第一场春雨，淅淅沥沥地足足下了三天。

俗话说：湿时耕种，带雨锄地，不如回去，坐在家里。

无论春秋，无论高地低地，耕种时总要干湿得当才好。

下雨的时候去耕种，土壤就会结成硬块，几年都无法散开。

不知是哪位老祖宗传下来的经验，但自从黄迎春降生在安朝的土地上，她见过的每一个黄家村的村民都遵循着这个道理。

因此，在无法耕种的最后一个雨天，黄迎春放下手中刚编好的一个竹簸箕，拿起一顶散发着翠竹清香的竹编帽子戴在头上，揽着竹篮，合上房门，脚步轻快地往竹林走去。

编蓑衣需要稻草和棕毛，这两样材料黄迎春一时半会都弄不来，只好先用竹子做了一顶帽子，帽檐特意编得更宽一些，只为了多遮盖一点风雨。

没有电吹风的朝代，想弄干被雨水打湿的长发，只能打散头发坐在火盆旁边一点点地烘干。

湿发的时间愈长，年纪上来后闹头风的可能性就越大，甚至不用担心那么远，一场风寒或高烧不治就能随时要了一个人的病。

更别提黄迎春还住在偏僻的山脚下，去镇上寻医问药都要花上大半天，真得了风寒，再冒雨赶路，就是赶到镇上，遇见大罗神仙也救不了她的命。

而且，家里还没有可供烘衣烤火的火盆。

炭价高昂，黄迎春根本没舍得买木炭，这两天淋了雨，都是抱来枯枝落叶就地升起一个火堆，把头发摊在火堆上一点点烤干的，还要格外注意不要让火星从火堆里迸溅出来烧到她身上。

湿掉的衣服倒是好办，火炕烧得热，把衣服摊在炕上放一晚，睡到半夜再翻个面，第二天起来就能继续穿上身。

烘干的衣服被轻飘飘的雨水一淋，又浸了点凉意。

黄迎春放下拍打衣裳的手，攥着满掌心凉津津的水迹，偶尔借着竹子一扶，便稳稳当当地走进了竹林深处。

这片竹林长得十分茂盛，竹子密集，竹叶层层叠叠，隔绝了大半雨水。

余下的，便伴着昼夜不停的沙沙声，从粗细不一的笔直竹干上滚滚而下，打在青翠的竹叶上。

泥泞的土地上，带绿色的笋尖急不可耐地破土而出，个头不大，看着十分鲜嫩。

黄迎春面不改色地路过一颗又一颗鲜嫩的竹笋，始终没有停下她的脚步。

黄迎春的厌笋症，是杏林医馆里妙手回春的大夫也治不了的工伤。

安朝的开国皇帝和建国功勋都是泥腿子出身，虽然他们立下了常人难以匹敌的成就，但还是免不了做为人的劣根性。

人大多都是这样，越缺什么，便越想有什么。

前朝老人几篇挑衅的缴文一出，随着滚滚人头落下，一股清贵的文人之风也悄然席卷了皇宫王廷。

梅兰竹菊风雅四君子，更是贵人所好。

黄迎春刚去花草司那阵，在后山见到漫山遍野的竹子，还生出了一点亲切的思乡之情，等吃了十几年的苦笋之后，每回路过竹圃，不管那里的竹子长得多么青翠多么笔直，她连个眼角余光都不带给的。

竹子有许多品种，黄迎春现在看到的这片竹子是毛竹林，而宫中种的大多是苦竹。

这是开国皇帝想出的好主意，他既想赶快洗掉身上的泥点子，又不希望后人忘记他打江山吃的苦，沉浸在富贵中，步入前朝灭国的后尘。

竹子，风雅，很好。

吃苦，也很好。

苦竹，二者兼得，太好了！

于是，皇宫里就种上了大批的苦竹。

不知道是为了附庸风雅，还是想彰显自己吃苦耐劳的好品质，忽然有一天，有个贵人带头吃起苦笋，然后，人人都开始在竹笋丰收的季节吃起苦笋，等黄迎春进宫的时候，这已然成为一种崇尚的风气。

其实，苦笋性凉，能解毒辣的暑气，而且味重，下饭，是一道很有益处的菜肴。而且，皇宫中种的苦竹是精挑细选的品种。叶子又长又阔，肉还很厚，吃起来只有微微的苦味，许多人都称之为甜苦笋，就是拿出去售卖，所得的价钱也是苦笋里最贵的。

黄迎春偏偏却对这诸多好处视而不见。

任是谁吃了多年的苦笋，又因为苦笋害病，也不会再去吃它。

上个月，大夫细致地问过过往的饮食史后，黄迎春才发现原来她体质偏寒、脾胃虚弱、手脚冰凉，还有苦笋的错。

偏偏竹笋一年能长两季，又是在缺粮少食的冬春，不要钱不说，长得又快，贫困人家恨不得顿顿吃笋饱腹。

世情如此，但大夫还是对黄迎春千叮咛万嘱咐，让她不要再吃苦笋，苦笋性寒，于她无益。

黄迎春花了二十贯才把自己的小命捡回来，而且在杏仁医馆治了一个月，身上的病痛从第一天针灸结束之后就大有改观，如今自然不敢不遵医嘱。