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12 山海经中的三代之英 实用和审美的造物文化（第3页）

仿古玄玉环

3。金属

在《山海经》丰富的金石类物产记载中，相比种类繁多的石材、玉料，记载下来的金属类矿石种类不过只有6种。而且，如果将其中作为金属类矿石统称的“金”排除在外，一共便只有黄金、赤金、白金、铁和锡这5种金属矿石。显然，《山海经》中的物产，主要记载于《山经》中，而《山经》的成书始于唐虞之际，是时，华夏文明正处在新石器时代晚期，文明的主体正值从“小康”向“大同”的变革期中。以高度发达的石器加工业和漫长的石器生产的历史实践作为基础，时人对石材和玉料的认知已经达到了很高的水平。与此相比，刚刚诞生的金属冶炼业还处于萌芽阶段。因为低下的金属冶炼技术还不足以冶炼高熔点的金属矿石，时人对金属矿石和金属品种的认知相当匮乏，所以，《山海经》中，虽然金属矿石的记载量和分布信息非常丰富，但金属矿石的品种却很少。

戴金面罩青铜人头像，广汉三星堆遗址出土，三星堆博物馆藏

宣德炉，明，苏州博物馆藏

铁，亦名黑金、乌金。李时珍云：“铁，截也，刚可截物也。于五金属水，故曰黑金。”在《山海经》中，《西山经·华山·符禺之山》《西山经·华山·英山》等记载有41个铁的产地。

成记款银锭，清

铜柄铁剑，秦汉

锡，亦名粉锡、赤锡。郭璞注曰：“白镴也。方术家谓之贺，盖锡以临贺出者为美也。”在《山海经》中，《中山经·五次·槐山》《中山经·八次·龙山》等记载有5个锡的产地。

锡壶，清

4。其他

除了列入《山海经万物纲目·金石部》中的各种金石类物产之外，先秦物质文明的重要基础，人从事改变自然的历史实践中重要的自然物产、生物资源还包括《山海经万物纲目·土部》中的垩和堇，用来制作骨器工具及卜具的龟壳、兽骨，用来充当货币的贝类等。这些自然物产和生物资源对于缔造先秦物质文明同样具有重大意义。

垩，一种用来充当涂料的白土。郭璞注曰：“垩似土色，甚白。音恶。”郝懿行注云：“《中山经》：‘蔥聋之山，多白垩，黑、青、黄垩。’明垩非一色，不独白者名垩也。”《尔雅》曰：“地谓之黝。墙谓之垩。”郭璞注曰：“黑饰地、白饰墙也。”自先秦到中古时期，垩都是中国室内装修常用的辅料之一。《史记·司马相如列传》：“文君夜亡奔相如，相如乃与驰归成都，家居徒四壁立。”赤贫之家家徒四壁，中产之家则用涂料刷墙。其中，黑色的涂料称为黝，白色的涂料称作垩。富贵之家或皇家则将丝绸挂在墙上，以为帐幔帷幕。在《山海经》中，《西山经·二次·大次之山》《西山经·四经·天池之山》等记载有20个垩的产地。

垩

堇，即黏土，它是一种含沙粒很少、有黏性的土壤。因为水分不容易从中通过，所以具有较好的可塑性。堇一般由硅酸盐矿物在地球表面风化后形成，是配制陶土、瓷土的主要原材料。《管子·五行》云：“修槩水土，以待乎天堇。”章炳麟注曰：“‘天堇’即‘天几’，义谓‘天期’。犹云天时。言修平水劐土，以待天时。天时者，旱潦之时也。”堇可以制成陶器的陶坯，也可以制成青铜冶炼过程中的陶范。华夏民族对它的合理利用是制陶业和金属冶炼业的基础。在《山海经》中，《中山经·十一次·堇理之山》记载有1个堇的产地。

制陶拉坯

先秦，特别是新石器文化时代中，骨器加工业是手工业中最重要的分支之一。以兽骨，禽骨，甚至是人骨制成的工具、卜具和乐器在人改变自然的实践中起到了举足轻重的作用。自新石器时代至商周时，骨器加工业常用的原料主要是牛骨、羊骨、猪骨、鹿骨，以及禽类中的鹤骨，同时也包括用作建材垫材和灵龟占卜的龟甲。在《山海经》中，关于这些生物资源的记载也相当丰富。

牛骨卜骨

鹤骨，特别是鹤腿骨是华夏民族最早利用的禽鸟类骨骼中最有特点的一种。鹤骨的硬度非常高，大约是人骨的30倍。因此，在新石器时代，鹤骨对骨器加工业的技术要求相当高。根据实用与审美的对立原则，鹤骨通常被制成乐器和卜具等非实用功能的骨器。比如裴李岗文化贾湖遗址出土的以鹤腿骨制成的贾湖骨笛。这是人类迄今发现的最古老的乐器，它埋藏在地下约8000年，出土后还能吹响，这一方面体现了贾湖遗址的骨器加工业高超的技术水平，同样也反映了鹤骨特殊的物理特性。此外，北方红山文化、夏家店文化的涂墨骨签，也是鹤腿骨骨器的典型制品。在《山海经》中，鹤的自然栖息地在《海内经·又有青兽如菟》有1处记载。

贾湖骨笛

涂墨骨签

龟壳是较晚才被人类加以利用的生物类材质。对它的利用，考验着人的智慧和想象力。在新石器时代中后期，原始先民捕获龟类，发现龟壳不同于兽骨，它坚硬无比，又凹凸不平，既无法对龟壳进行有效的加工将它制成骨器，又感觉如此坚硬的材质难能可贵，可谓用之无处，弃之可惜。所以，时人只好将龟壳砸碎，将其垫在大型建筑的立柱下充当基座，防止建筑沉降。这样的做法，常见于裴李岗文化和龙山文化。这是人类对龟壳最早的利用方式。

卜甲

螺贝是生物资源和生物类材质中比较特殊的一类，它们不像龟甲、兽骨经历过类似“从生产向占卜”的这种“从实用层面向审美层面”的过渡。除了食用价值之外，人类最初对螺贝类加以利用就是直接将它制成了饰品。最初的贝类被当作项饰和头饰，后来逐渐演变成了杯珓卜的卜具。夏商时，随着商品经济的发展，贝成为最初的货币。《易经》中所说的“朋尔从思”，“朋”指的也是贝壳。在《山海经》中，螺贝类的动物一共有6种，分别是紫螺、珍珠、蠃母、文贝、蜃珧和渠，螺贝类动物的自然栖息地有《南山经·二次·洵山》《西山经·二次·数历之山》等20处记载。

贝币

二、造物的成果——发明

《山海经》中记载的自然物产和生物资源可以根据创造主体分为3种：上文所说的用于造物的原料是一种，这都是自然创造的。还有一些物产和资源自然界中原本存在，人为了自身的生存又有意去促成这些物产和资源的增值。比如谷物和牲畜，自然界中原本就有，人通过农耕生产和畜牧，培育谷物、牧养牲畜，这类自然物产，特别是生物资源，既是自然创造的，也是人工创造的。除此之外，还有一种资源是自然界中原本没有的，人为了更好地改造自然，以原有的自然原料为基础，人为创造了它们。比如酒，自然界中有高粱米，人把高粱米发酵，从而产出了酒。

这些以改变自然为目的，以自然物产和自然生物资源为基础的创造行为就是人工的造物，造物的成果就是人类的发明。《山海经》中，记载了大量先秦时期的人类发明，这些发明涉及衣食住行等各个领域。在《山海经万物纲目》中，它们多数被列入了《服器部》，还有少部分分散在《谷部》《果部》当中。而根据它们的用途和所使用的领域，大体可以分为3类，即：饮食类发明，衣用起居类发明，兵器、礼器和乐器类发明。这些发明既是先秦时华夏民族重要的物质文明成果，是时人改造自然的重要途径，同时，它们所承载的造物文化又对当时和后来的中国文化产生了重大而深远的影响。

1。饮食类发明

饴，饴糖，今天山东特产有高粱饴，就是此物。饴是人用谷物熬煎加工而成的甜味调味剂和零食。李时珍《本草纲目》云：“弘景曰：‘方家用饴，乃云胶饴，是湿糖如浓蜜者。其凝强及牵白者饧糖，不入。’韩保升曰：‘饴，即软糖也。北人谓之饧。糯米、粳米、秫粟米、蜀秫米、大麻子、枳子、黄精、白术并堪熬造。惟以糯米作者入药，粟米者。’时珍曰：‘饴饧，用麦或谷芽同诸米熬煎而成，古人寒食多食饧，故医方亦收用之。’”在《山海经》中，《南山经·二次·仑者之山》和《西山经·三次·峚山》记载有两个饴的产地。

《诗经·大雅·緜》

周原膴膴，堇荼如饴。

爰始爰谋，爰契我龟。

曰止曰时，筑室于兹。

高粱饴