
肉则香味霸道,尤其是鸭皮,拿糖上的色,在热油中爆过,完全是诱惑力拉满的状态。 刘老板的筷子径直就往鸭身上戳去,几乎是毫不费力,划开红亮的鸭皮,轻微的哧啦声响在屋中,撕下一块酥烂的鸭肉来。 入口之后,层层味道逐一炸开,先是表皮的酥香咸味,再是汤汁的甜辣交融,埋藏在里面的鸭肉,也早就因为焖够时长的小火修炼,变得鲜嫩多汁,酥烂而不泥泞。 刘老板吃过一口,旋即郑重地放下筷子。 缪与抬起眼,阿成则屏住呼吸,等候他的下文。 “小伙子啊,你要是能有这位做菜的本事,别说在这小山村里开店,就算是去大城市,开个什么米其林三星餐厅,做成连锁都没问题!” 骆萧山端着菜后进来一步,只听见后半句。 她觉得自己没什么可夸奖,...